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主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克共2张
辅料:青椒30克
调料 :色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程:1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、沙拉小黄瓜、家大全青椒)分别洗净,法沙包心菜、家常番茄切片,做法青椒、沙拉洋葱切环片。家大全
2.把切好的法沙材料混拌匀,放在盘子中 ,家常备用。做法
3.最后,把所有的调味料(色拉油 、盐 、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
1、苹果、圣女果洗净待用,火龙果 、香蕉去皮,将苹果切成三角块 ,火龙果切成片。
2、香蕉切菱形块 ,放入玻璃碗中待用,将沙拉酱、白砂糖、食盐混合均匀和饮用水 、色拉油 、食醋一起置于搅拌器内。
3 、高速搅拌使其溶解,将沙拉酱浇在切好的水果里 ,用小勺搅拌均匀即可 。
沙拉是用各种凉透的熟料 ,或是可以直接食用的生料,加工成较小的形状后。再加入调味品或浇上各种冷少司,或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广 ,各种蔬菜 、水果、海鲜 、禽蛋 、肉类等均可用于沙拉的制作 。但要求原料新鲜细嫩 ,符合卫生要求 。沙拉大都具有色泽鲜艳 、外形美观、鲜嫩爽口 、解腻开胃的特点。
蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失 。
做蔬菜沙拉时 ,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重 。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减,同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观 ,也会使蔬菜的营养降低 。
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